RESUMEN EJECUTIVO
Friogan S. A. es una empresa que se constituye con 5 plantas frigoríficas bovinas en Colombia, una de ellas ubicada a las afueras de Villavicencio en el departamento del Meta, para 1996 la capacidad operativa no superaba las 400 reses con una infraestructura de servicios (Refrigeración, planta de energía, PTAR, PTAP) acorde a sus necesidades.
Actualmente el sistema de almacenamiento del frigorífico ha sido ampliado y su capacidad de procesamiento a incrementado a 700 reses al día, lo que generara un aumento en el volumen de agua en proceso, dando obligación a incrementar la capacidad para el tratamiento de aguas industriales, puesto que si no se realiza prácticamente seria perder los permisos sobre aguas, implicando multas exorbitantes o el cierre de la planta de sacrificio, que su vez impactaría en una crisis financiera de la compañía.
En este momento el sistema de tratamiento de aguas residuales del frigorífico Friogan S.A. requiere de un rediseño, para entrar en concordancia con exigencias sanitarias, ambientales del país y las proyecciones de demanda que son de sacrificar 1000 reses día, por lo que nace el proyecto de rediseño y mantenimiento de la planta de tratamiento de aguas residuales del friogorifico.
El objetivo general de este proyecto fue realizar el plan de gestión de acuerdo con las buenas prácticas propuestas por el PMI, para el proyecto Rediseño y actualización de los protocolos de de mantenimiento de la planta de tratamiento de agua residual de Friogan S.A., para brindar una herramienta de gestión al desarrollo del proyecto..
Los objetivos específicos fueron: Determinar el estado actual de la planta de tratamiento de agua residual y sus necesidades proyectadas, la normativa que rige el vertimiento de residuos líquidos en Colombia, para establecer el rediseño de la PTAR.
Establecer el alcance del proyecto a través de un plan de gestión del alcance, para determinar la totalidad de los procesos necesarios para el desarrollo del proyecto.
Desarrollar el plan de gestión de tiempo para determinar las actividades del proyecto y que esto facilite la consignación de los recursos dentro de un cronograma previamente establecido, con el fin de garantizar el cumplimiento de plazos.
Planificar la gestión del costo con el fin de presupuestar, gestionar y controlar los costos en el proyecto de rediseño de la planta de tratamiento, de manera que los gastos e inversiones se gestionen dentro del marco establecido por el presupuesto.
Diseñar un plan de gestión de calidad del proyecto, de manera que las expectativas de los actores sean cumplidas y satisfechas. Desarrollar un plan de gestión del Recurso Humano para facilitar la organización, gestión y control del equipo colaborador del proyecto.
Ejecutar el plan de gestión de las comunicaciones para la adecuada generación, distribución, almacenamiento y disposición de la información del proyecto. Elaborar un plan de gestión de riesgos con el fin de identificarlos y analizarlos de manera que facilite la planificación de la respuesta ante ello. Elaborar un plan de gestión de los Interesados de manera que se puedan identificar y conocer sus expectativas con relación al proyecto para su respectiva gestión y control.
Para alcanzar los objetivos planteados se utilizaron las metodologías de investigación analítico-sintético y deductivo-inductivo, para lo cual se usaron un conjunto de las herramientas sugeridas por el PMBOK.
Durante el desarrollo del PFG se logró identificar que la PTAR que actualmente opera no cumple con los parámetros de calidad del agua que debe ser vertida, sin embargo así cumpliera es necesaria la ampliación de la capacidad de la PTAR porque e plan estratégico de la compañía proyecta un crecimiento hasta 1000 animales día.
Con el análisis realizado se logró determinar el diseño adecuado para suplir la necesidad que requiere el proceso, de allí es de donde nace el proyecto para el cual se le desarrollo el plan de gestión.
El plan de gestión incluye los siguiente planes subsidiarios: plan de gestión del alcance, plan de gestión del tiempo, plan de gestión del costos, plan de gestión de la calidad, plan de gestión del recurso humano, plan de gestión de las comunicaciones, plan de gestión del riesgo y el plan de gestión de los interesados.
Por eso es que el alcance del proyecto contempla la intervención de las 6 piscinas, la distribución de la tubería, la instalación de bombas, electrobombas y el sistema de macromedición. También la documentación de la gestión del proyecto, los contratos y legalizaciones, planos, y los resultados del análisis de calidad del agua.
El plan de gestión también pretende introducir a la organización en las buenas prácticas para la administración de proyecto, la organización cuenta con algunas áreas o departamentos que tiene más cercanía a la gestión de proyecto pero que aún no cuenta con el conocimiento claro.
Este PFG muestra herramientas y técnicas como la EDT y el valor ganado, el primero tiene como propósito desglosar los entregables hasta tareas, y el segundo es una técnica muy valiosa y poco conocida dentro de la organización, que es explicada brevemente en el plan de gestión del tiempo y el plan de gestión del costo.
El PFG también ofrece herramientas de comunicación y de gestión del riesgo que por poca madurez de la organización no se ejecutan regularmente, una matriz de probabilidad – impacto tiene muchas aplicaciones, la organización la podría utilizar no solo para sus futuros proyectos sino por ejemplo para evaluar el impacto ambiental, o la criticidad de los equipos que debe intervenir mantenimiento.
Mediante el desarrollo del PFG se puede brindar información muy valiosa a Dirección General como la que se genera a partir del plan de gestión del tiempo, el proyecto tiene una duración de 100.5 días, en costos línea base de costos asciende a $ 260.247.797,92 pesos colombianos y un presupuesto de $ 273.259.662,82 pesos colombianos.
Este PFG puede servir como guía para la empresa en áreas como tecnología de la información, mantenimiento, ambiental, o en los proyectos de mejoramiento de los procesos misionales de la empresa.
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