RESUMEN EJECUTIVO
El Grupo Agroindustrial Numar S.A. está conformado por diversas compañías dedicadas a procesos relacionados con la extracción de aceite de palma. Estos procesos van desde la ingeniería genética, para generar mejores plantas hasta los procesos de extracción de aceite hasta la comercialización de los productos.
Una de estas compañías es Latin America Agrialim S.A. ubicada en Parrita, Provincia de Puntarenas, que se dedica a la extracción de aceite de palma desde el 2011 bajo el régimen de Zona Franca. Desde su apertura la empresa se encuentra en constante expansión.
En consecuencia, los procesos de construcción de infraestructura relacionada a procesos de extracción de aceite de palma son continuos.
Debido al rápido y constante crecimiento se notaron algunas deficiencias, tales como la ausencia de criterios unificados en la metodología para la gestión de proyectos de construcción.
Esto genera constantes inconformidades respecto a la gestión de proyectos constructivos: alcances mayores o menores a lo planeado, atrasos, desfases con el presupuesto, discrepancias constantes con los clientes por fallas de comunicación y entes gubernamentales, entre otros.
Por tal razón, se realizó un análisis de las mejores prácticas del PMI para la administración de proyectos y se comparó con la forma en que se gestionan los proyectos de construcción en Latin America Agrialim S.A.
En consecuencia, se determinó la necesidad de complementar los procesos de gestión de proyectos de la compañía con las mejores prácticas para la gestión de proyectos basados en la Guía del PMBOK Sexta Edición. Con lo cual, se buscó mejorar los sistemas de gestión para la gestión de la construcción de un tanque clarificador de 205 toneladas.
El objetivo general de este proyecto fue elaborar un plan de gestión de proyecto para la construcción de un tanque clarificador de aceite de palma en la empresa Latin America Agrialim S.A., con el fin de mejorar los sistemas de gestión para la construcción de tanques.
Para lograr el objetivo anterior fueron planteados los siguientes objetivos específicos: desarrollo de un plan de gestión para la integración del proyecto, en el cual se puedan identificar los procesos y actividades del proyecto con el fin de definiros, combinarlos, unificarlos y coordinarlos, generar un plan de gestión del alcance para identificar cómo establecer, validar y dar control al alcance del proyecto; establecer un plan para el control del cronograma, con el objetivo de definir los tiempos de entrega de las etapas de la planificación, ejecución, seguimiento, control y el cierre, con el fin de realizar la entrega del proyecto en el tiempo establecido; proponer un plan de gestión de los costos del proyecto, con el fin de determinar cómo se presupuestará, gestionarán y controlarán los costos del proyecto para solamente invertir los recursos económicos proporcionados desarrollar un plan de gestión de la calidad para el proyecto con el objetivo de determinar y probar los requisitos de calidad requeridos en este; elaborar un plan de gestión de los recursos para establecer y dirigir los recursos que el proyecto necesite para completarse de acuerdo a sus objetivos; desarrollar un plan de gestión de las comunicaciones, con el fin de determinar los medios de comunicación que se utilizarán en el proyecto para compartir información; generar un plan de gestión de riesgos, con el objetivo de identificar y controlar los riesgos durante la ejecución del proyecto; crear un plan de gestión de las adquisiciones, para respaldar acuerdos respecto a las adquisiciones del proyecto y generar un sistema de clasificación de proveedores; realizar un plan de gestión de los interesados del proyecto, con el fin de determinar y documentar cuál será la forma de gestionar las expectativas y requerimientos de cada uno de los interesados.
La metodología utilizada se basó en la aplicación de las buenas prácticas propuestas en la Guía del PMBOK Sexta Edición. Para obtener la información necesaria se utilizaron herramientas como: entrevistas, juicio de expertos y registros de información financiera. Adicionalmente, fueron utilizados los métodos de información como: el analítico-sintético, utilizado con el fin de analizar y descomponer la información, asimismo, el método inductivo-deductivo, el cual se basa en la lógica, siendo deductivo a partir de lo general hacia lo particular, y además el inductivo de lo particular a lo general.
A lo largo del desarrollo del presente trabajo, fueron identificados, desarrollados y explicados, mediante el uso de las buenas prácticas de la gestión de proyectos, los planes de la integración, el alcance, el cronograma, los costos, la calidad, los recursos, las comunicaciones, los riesgos, las adquisiciones y los interesados del proyecto, con el fin de mejorar los procesos de gestión en la construcción de tanques clarificadores y por ende la construcción en general en Latin America Agrialim S.A.
Como resumen de las recomendaciones, se tienen las siguientes: la elaboración obligatoria de desarrollar el Acta de Proyecto por parte de Gerente de Planta; la autorización por parte del Comité de Presidencia para que el Gerente de Planta sea el único que pueda realizar cambios; la correcta gestión del cronograma por parte del Ingeniero de Proyecto; el Gerente del Proyecto debe presentar gráficas que representen el valor real contra el valor planificado; el Gerente de planta debe inculcar la cultura de la mejora continua y buscar una certificación ISO 9001:2015 en un futuro medio.
Adicionalmente, se recomienda al Gerente de Planta tener personal exclusivo para proyectos; el Ingeniero de proyecto debe fomentar la comunicación interna entre contratistas y el equipo del proyecto, motivar la cultura de prevención de riesgos por parte del equipo del proyecto por parte del Gerente del Proyecto; la comparación de precios históricos y actuales para el proyecto actual por parte de Ingeniero del Proyecto, junto con la consulta de los requisitos actuales para la tramitología y permisos de construcción. Los requisitos anteriormente mencionados buscan disminuir los desfases en alcance, tiempo, calidad y costo que se presentan en la actualidad.
Descargar Aquí:
https://www.uci.ac.cr/Biblioteca/Tesis/PFGMAP2109.pdf
Estudiante: KENDALL STEVE VARGAS TORRES
Tutor: Jorge Andrés Garzón Castañeda
Lector: Michael Navarro Romero
Lector: Álvaro Mata Leitón
